Rouge d'Été <br>2015

Rouge d’Été
2015

7,90 

10,53  / 1000 ml

 

Notre “rouge cool” pour tous ceux d'entre vous qui préfèrent l'été avec des steaks frites. Un rouge plus léger composé de Cinsault et Syrah avec une intensité aromatique présente.

AOP Côtes de Provence

Cépages: Cinsault, Syrah
Élevage: En cuves beton et inox
Alcool: 13% Vol.
Sucres résiduels: 0,1 g/L
Acidité: 2,95 g/L
SO2: 55 mg/L
Garde: Un rouge que vous pouvez également boire frais, servir à 12°-15° C. A boire dès aujourd'hui jusque' à 2021

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Description

Vin - Dégustation - Mets

Notre vin rouge cool pour tous ceux qui préfèrent l'été avec des steaks frites.
Un rouge composé de Cinsault et Syrah, plus léger avec une intensité aromatique présente.
Dégustation: La robe est franche, de couleur cerise et aux reflets violacés.
Le nez se dévoile progressivement, liant avec profondeur des arômes de cerise, de griotte à une trame minérale, pierre à fusil, puis se dévoilent des notes d’épices et de fruits secs.
La bouche est franche, à la fois fraîche et suave, gourmande, aux tanins ciselés, avec une finale marquée par des notes de fruits frais (cerise), de fruits secs, une légère note de confit.

 

Un rouge pour tous les jours. Idéal pour accompagner des steak frites,
des grillades de bœuf ou d’agneau, une merguez grillée, des plats de viandes corsés, un cassoulet, un goulasch de bœuf au paprika, des lentilles aux lards, ou un bon jambon. Il se marie également avec les pizzas et pâtes aux sauces épicées, telles que les spaghettis sauce bolognaise. Nous vous recommandons également des fromages de chèvre affinés, tels que le Pecorino ou le Manchego, ou bien des fromages affinés à pâte dure, tels que le Parmesan ou le vieux Gouda.

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Domaine des Féraud

Domaine des Féraud – Rosé, vin blanc et vin rouge de Provence

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