Cuvée Prestige <br> 2020

Cuvée Prestige
2020

12,90 

17,20  / 1000 ml

 

Notre Rosé typique de l’appellation. Un Rosé qui évoque les vacances et l’art de vivre Méditerranéen. Frais, fruité, sec et élégant pour accompagner tous types de cuisine estivale.

 

AOP Côtes de Provence

Cépages: 28% Cinsault, 25% Syrah, 25% Grenache, 17% Cabernet-Sauvignon, 7% Rolle
Vinification: En cuves Inox
Alcool: 12%
Sucres résiduels: 0,7 g / L
Acidité: 3,0 g/L
SO2 T: 93 mg / L
Conseils: Servir à 9°, à boire dans sa jeunesse, sur sa fraîcheur

 

 

UGS : RCP20 Catégorie :

Description

Notes de Dégustation

Pour notre Cuvée Prestige on essaie, par l‘assemblage, de tirer chaque année la quintessence du millésime. Arrondi avec du cépage blanc Rolle, notre cuvée de Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache doit être l’expression la plus fidèle du territoire. Un Rosé Côtes de Provence frais et équilibré, mêlant finesse et rondeur. Un Rosé qui évoque la fête et les vacances. Il incarne véritablement l’esprit de la Méditerrané

 

Dégustation :

La robe est pâle, de couleur abricot et aux reflets argentés.
Le profil aromatique dévoile un relief élégant, dans une trame fleurie, avec la fleur de buis, où des notes exotiques et des arômes de petits fruits frais contribuent à la complexité.
La bouche, pleine et structurée, évolue vers une belle matière, des notes de groseille participent à la trame tendre et gourmande, et une tonalité poivrée laisse une finale salivante. 

 

Notre Cuvée Prestige est un vin rafraîchissant qui accompagne tout type de cuisine estivale comme par exemple du veau, de la volaille, du poisson ou de la viande grillée. Ses arômes et sa minéralité se marient parfaitement avec des plats relevés. C’est également le vin pour accompagner une cuisine riche en vitamines, méditerranéenne ou végétarienne: une salade, une quiche, une pizza, un risotto ou des pâtes. 

 

Le caractère rafraîchissant de nos Rosés s’accorde très bien avec tous les types de fromages non affinés. De chèvre et de brebis doux et aromatiques, tels que  l’Etorki ou le Chavroux.  

Récompenses et Médailles

Médaille Diamant : Concours International Femmes et Vins Rosés du Monde Saint Tropez

Lors du tout premier concours international du rosé de l'année, qui s'est tenu à Saint-Tropez, notre Prestige a remporté la plus haute récompense.

Pour ce concours les vins sont dégustés et jugés exclusivement par des femmes experts internationales dans les domaines du vin, de l'œnologie, de la viticulture, de l'œnotourisme, des médias du vin et de la gastronomie

 

Médaille d'Or: Le Mondial du Rosé® 2021

Depuis 2004, l'Union des Œnologues de France se réunit à Cannes Juan-les-Pins, pendant 3 jours, pour déguster à l'aveugle et commenter les vins rosés issus du monde entier.

Plébiscités par les Français, les vins rosés, qu'ils soient tranquilles ou effervescents, font l'objet d'une consommation grandissante au niveau international. Nouveaux consommateurs, nouvelles occasions de dégustation, développement de l'offre...
Partant de ce constat, l'Union des Œnologues de France a choisi de donner aux rosés du monde une attention toute particulière en créant un concours en 2004, exclusivement pour eux.

L'an passé, plus de 1 300 échantillons, en provenance de 31 pays viticoles du monde ont été passés au crible.

 

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