Notre rosé typique de l'appellation, au nez expressif et délicat et à la bouche tout en finesse. Une séduction Méditerranée. Un plaisir à partager. AOP Côtes de Provence Cépages: 53% Cinsault, 23% Cabernet Sauvignon, 15% Grenache, 2% Syrah, 7% Rolle Èlevage: En cuves Inox Alcool: 12% Vol. Sucres résiduels: 1,1 g / L Acidité: 2,81 g/L SO2: 73 mg / L Garde: Servir à 9°, à boire dans sa jeunesse, sur sa fraîcheur jusque' à 2019 Bouchon: liège pressé avec des anneaux de liège (Bourrasse Fusion)  

  Notre Rosé pour le plus grand bonheur des papilles. Nommé en référence à notre région et limité à 3000 bouteilles. AOP Côtes de Provence Cépages: 60% Cinsault; 20% Grenache; 5% Syrah; 5% Cabernet Sauvignon; 10% Rolle Èlevage: En cuves Inox Alcool: 12,5% Sucre résiduels: 1,4 g/L Acidité: 3,17 g/L SO2: < 110 mg/L Garde: Servir à 9° jusqu’ à 2020; évitez des températures trop fraîches, le froid masque les arômes